今年も1年間ありがとうございました
歳とともに、1年があっという間に過ぎていきますね。
今年も気が付けば年末…。
あとは、それらしい雪景色が観たいところです。
当店もおかげさまで4周年(オリンピック1回分!)を迎える年。
私たちが描いていたお店づくりも明確になってきました。
そこで今年から、「作品展の拡充」をテーマに
お店の雰囲気づくりに努めてまいりました。
とあるお客さま。
「わたし、ひとりでお店に入れなかったんですけど、
Kauriさんなら入りやすいわ。また来ますね!」
なぜだかわかりませんが、ハッとしました。
私たちの想いと、お客さまのニーズが一本線になった瞬間を感じました。
おひとり様で外の景色や展示を眺めるお客さま、
お店の雑誌を眺めて一息つくお客さま
今まで以上にご来店いただけた気がしております。
もちろん、お友だち同士、ご家族でのご来店も…。
来年も、「静かで優しい空気」の通ったお店づくりをしたいな、
と思っております。
そう!
「フラットホワイトを探し求めて…、たどり着きました!」
と、ご来店下さったお客さま。しかももたくさんのお客さまが!
オープン当初は、
「フラットホワイト?つまりはカフェラテでしょ?わかりにくいよ…。」
と言われたものです(そりゃそうですよね…)。
ありがたかったです!
来年も相変わらずのペースで営業させていただきますが、
ご愛顧のほど、宜しくお願い致します。
それでは、良いお年をお過ごしくださいませ…。